Приветствую Вас Гость
Меню сайтаДрузья сайтаСтатистикаОнлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Медовый чайный напиток
В кастрюле размешать мед с желтком, добавить крепкий горячий чай, смесь
тщательно взбить, поставить на огонь и нагревать, помешивая, но не доводя до
кипения. Добавить лимонный сок и разлить полученную смесь в бокалы. Украсить
яичными белками, взбитыми с сахаром, кусочками душистой дыни, виноградом,
вишней. 150 мл горячего чая
50 г меда
30 г сахара
1 яйцо
сок 1 лимона
дыня, виноград, вишни для украшения _________________________ Шоколадный чай Приготовить смесь из несладкого чая, шоколадного и малинового сиропа. Мелко
растолченный лед насыпать в бокал для коктейля до 2/3 объема и влить чай с
сиропами. Каждую порцию украсить взбитыми сливками и кусочками фруктов. 250 мл черного чая
8 чайных ложек малинового сиропа
4 столовые ложки шоколадного сиропа
4 столовые ложки взбитых сливок
лед
фрукты для украшения ________________________ Чай-крем Чай смешать с лимонной цедрой и залить 150 мл кипятка. Через 3 минуты долить
оставшийся кипяток, настаивать 2-3 минуты и охладить. Яичные желтки сильно
взбить с сахаром и постепенно вливать их в чайную смесь. После этого весь
напиток следует тщательно взбить до образования пены. Подавать его к столу лучше
немедленно, пока пена не
осела. 2 чайные ложки сухого черного чая
300 мл воды
2 яичных желтка
2 чайные ложки сахара
1/3 чайной ложки цедры лимона ________________________ Чай со специями Смешать черный и мятный чай со специями, залить кипятком, настоять напиток в
течение 6 минут, после чего процедить, подсластить и охладить. Затем добавить
лимонный сок, газированную воду и подать на стол в бокалах со льдом. 1 столовая ложка черного чая
250 мл кипятка
100 мл газированной воды
1/2 чайной ложки имбиря
1/2 чайной ложки мятного чая
2 штуки гвоздики
1 кусочек корицы
сок 1 1/2 лимона
сахар по вкусу _____________________ Чай-лимонад Смешать все компоненты миксером и разлить в бокалы со льдом. Можно
приготовить безалкогольный вариант напитка, заменив вино газированной
водой. 250 мл охлажденного черного чая
180 мл белого вина
5 чайных ложек сахара или меда ___________________ |
 |