Меню сайтаДрузья сайта |
"Пончики с бананами" В бренди положить очищенные, нарезанные небольшими кусочками бананы. В миске
приготовить тесто из муки, молока, оливкового масла и желтка. Белок взбить в
крепкую пену и добавить в тесто в конце взбивания. Бананы обвалять в тесте,
вылепить пончики. Растительное масло вылить в кастрюлю, поставить на огонь и
после того, как оно закипит, погрузить в него пончики и обжарить их до
золотистого цвета. Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой и подавать к
столу. 200 мл бренди
130 г муки
4-5 бананов
20 мл молока
1 яйцо
1 столовая ложка оливкового масла
растительное масло для фритюра |